Mediamoda совместно с сетью гастрономов здоровых продуктов «Лакшми» каждую неделю предлагает Вам удивительные рецепты постных блюд, которые сделают ваше питание в дни Великого Поста разнообразным, питательным и вкусным. 

Сегодня мы расскажем Вам о питании в последнию Седмицу Великого поста и поделимся рецептном зерновых крекеров, которые с легкостью заменять хлеб! 

9 апреля. Вербное воскресение – последнее воскресенье перед Пасхой. Разрешается рыба. Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200 гр.) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.

10 апреля. Великий Понедельник – сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир – каждый раз что-либо одно из этого). Из питья: укроп (горячий настой или отвар трав или ягод, фруктов) с медом.

11 апреля. Великий Вторник – сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир – каждый раз что-либо одно из этого). Из питья: укроп (горячий настой или отвар трав или ягод, фруктов) с медом.

12 апреля. Великая Среда – сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир – каждый раз что-либо одно из этого). Из питья: укроп (горячий настой или отвар трав или ягод, фруктов) с медом.

13 апреля. Тайная Вечеря – по обычному (Палестинскому) последованию положено одно блюдо, но разрешается вкушение вареной пищи с растительным маслом. По Студийскому уставу предполагается одно вареное блюдо, но дополненное сочивом (любая каша) и бобовыми; без масла. По уставу Святой Горы Афон положено два вареных блюда с маслом и вином. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.

14 апреля. Великий Пяток – ничего не едят. Для пожилых допускается хлеб и вода после захода солнца.

15 апреля. Великая Суббота – многие верующие отказываются от пищи до наступления Пасхи. Для остальных – 200-250 гр. хлеба, 6 штук инжира или фиников и чашка вина, или кваса, или медового напитка. Или хлеб с овощами. Окончание Великого Поста.

Для приготовления крекеров нам понадобятся только постные продукты, которые всегда можно приобрести во всех гастрономах «Лакшми»:

– Овсяные хлопья - 100 гр. 
– Кукурузная мука - 100 гр. 
– Семена тыквы и подсолнечника - 120 гр.
– Молотые или цельные семена льна - 50 гр. 
– Семена чиа - 50 гр. 
– Соль - 1 ч.л.
– Кунжутное масло - 2 ст.л.
– Вода - 250 мл. 

Инструкция приготовления: 

1. Смешать все ингредиенты и оставить на 20 минут. 
2. Затем раскатать тесто между двумя слоями пергаментной бумаги или пленки, чтобы оно не прилипало к скалке. 
3. Нарезать квадратиками или кружочками. 
4. Переложить на противень. 
5. Выпекать при 180С около 20 минут. 

Если у вас совершенно нет времени для приготовления крекеров, вы можете преобрести во всех гастрономах «Лакшми» полезные флаксы от компании «Компас здоровья» – это еда для всех и на все случаи жизни, содержащая ноль холестерина и только полезные жиры (Омега 3). 

Также во всех гастрономах «Лакшми» можно преобрести льняные, цельнозерновые хлебцы «Русское здравие» и хлебцы «Эко-хлеб» производимые по уникальной технологии «без муки и дрожжей», из живых пророщенных зерен пшеницы.

Приобрести вкусные и полезные продукты Вы можете уже сейчас во всех гастрономах «Лакшми»:

https://vk.com/lakshmi_perm
https://www.facebook.com/lakshmiperm